5月15日，全省学校食堂食品安全示范创建工作现场会，在益阳市召开，授予湖南同德学院 “湖南省学校餐饮服务食品安全示范食堂”，全省高校仅10所获得这项奖励，这是对学院食品安全食堂管理工作的充分肯定，是学院获得的又一重大奖励。

湖南省示范食堂创建从2012年春季开始，是湖南省教育厅、卫生厅、药监局联合组织的创建活动，有很严格的指标体系，经过了宣传发动、材料申报、单位创建、检查验收等阶段。2012年12月三家单位组织的专家检查组来学院进行了认真的检查验收，给予充分肯定。